5 Jarabes de Frutas y Hierbas para Elevar tus Cócteles al Instante

1. Jarabe de Lavanda

El jarabe de lavanda es ideal para cócteles con ginebra, vodka y champán. 

Su sabor floral suave complementa perfectamente estos licores, aportando una dimensión aromática que eleva la experiencia del cóctel.

Imagina transformar un clásico gin tonic en un Lavender Gin Tonic. Solo necesitas agregar un toque de jarabe de lavanda a tu gin, agua tónica y una rodaja de limón. ¡Voilá! Tienes una bebida que no solo sabe increíble, sino que también huele fantástico.

Ingredientes:

• 1 oz (30 ml) de flores de lavanda secas

• 1 taza (240 ml) de agua

• 1 taza (200 g) de azúcar

Procedimiento:

• Infusiona las flores de lavanda en el agua caliente.

• Añade el azúcar y remueve hasta que se disuelva.

• Deja reposar durante 5 minutos.

• Cuela las flores y deja enfriar.

Después de explorar el delicado y perfumado mundo de la lavanda, nos movemos hacia una opción más herbal y robusta.

2. Jarabe de Romero

El jarabe de romero es perfecto para cócteles con whisky, bourbon y ginebra.

Su sabor herbal y profundo añade una capa aromática que combina bien con estos licores, haciendo los cócteles más complejos y deliciosos.

Prueba un Rosemary Old Fashioned añadiendo un toque de jarabe de romero a tu bourbon, bitters y una cáscara de naranja. Este cóctel adquiere una nueva dimensión con el sabor herbal del romero.

Ingredientes:

• 2-3 ramas de romero fresco

• 1 taza (240 ml) de agua

• 1 taza (200 g) de azúcar

Procedimiento:

• Hierve a fuego lento las ramas de romero en el agua.

• Añade el azúcar y remueve hasta que se disuelva.

• Deja hervir a fuego lento durante 5 minutos.

• Cuela las ramas y deja enfriar.

Después de disfrutar del profundo aroma del romero, vamos a añadir un toque picante a nuestros cócteles.

3. Jarabe de Jengibre

El jarabe de jengibre se beneficia en cócteles con vodka, ron y whisky.

Su sabor picante y dulce aporta una calidez vigorizante que realza estos licores, haciendo cada sorbo más emocionante.

Convierte un Moscow Mule en un Ginger Mule añadiendo un toque extra de jarabe de jengibre junto con vodka, jugo de limón y cerveza de jengibre. Este cóctel tiene una patada extra de sabor.

Ingredientes:

• 1 taza (240 ml) de jengibre fresco en rodajas finas

• 1 taza (240 ml) de agua

• 1 taza (200 g) de azúcar

Procedimiento:

• Hierve a fuego lento el jengibre en el agua.

• Añade el azúcar y remueve hasta que se disuelva.

• Deja hervir a fuego lento durante 10 minutos.

• Cuela el jengibre y deja enfriar.

Tras la intensidad del jengibre, es momento de refrescarnos con un toque de menta.

4. Jarabe de Menta

El jarabe de menta es ideal para cócteles con ron, bourbon y tequila.

Su frescura revitalizante hace que estos licores se sientan más ligeros y refrescantes, perfectos para los días calurosos de verano.

Mejora un clásico Mojito utilizando jarabe de menta en lugar de machacar hojas frescas con ron, jugo de limón y agua con gas. Este cambio simple hace que tu cóctel sea aún más refrescante.

Ingredientes:

• 1 taza (240 ml) de hojas frescas de menta

• 1 taza (240 ml) de agua

• 1 taza (200 g) de azúcar

Procedimiento:

• Infusiona las hojas de menta en el agua caliente.

• Añade el azúcar y remueve hasta que se disuelva.

• Deja reposar durante 5 minutos.

• Cuela las hojas y deja enfriar.

Finalmente, después de un refrescante toque de menta, terminamos con una explosión de sabor frutal.

5. Jarabe de Bayas

El jarabe de bayas es perfecto para cócteles con tequila, vodka y champán.

Su sabor frutal y dulce añade un toque vibrante que hace que estos licores sean más deliciosos y coloridos.

Un Berry Margarita se hace agregando jarabe de bayas a tu tequila, jugo de limón y triple sec. Este cóctel obtiene una nueva dimensión con el sabor frutal del jarabe.

Ingredientes:

• 1 taza (240 ml) de bayas mixtas

• 1 taza (240 ml) de agua

• 1 taza (200 g) de azúcar

Procedimiento:

• Hierve a fuego lento las bayas en el agua.

• Añade el azúcar y remueve hasta que se disuelva.

• Deja hervir a fuego lento durante 10 minutos.

• Cuela las bayas y deja enfriar.

¡Y ahora te toca a ti!

Estos jarabes de frutas y hierbas pueden elevar instantáneamente tus cócteles, transformando bebidas simples en creaciones impresionantes.

Con estos sencillos pasos, puedes impresionar a tus invitados y disfrutar de una experiencia de cócteles más refinada y deliciosa.

¡Salud y a disfrutar de la coctelería casera!