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Receta del Whiskey Sour: Cómo preparar este delicioso cóctel

Escrito por coctelhaus | 28-dic-2023 4:06:13

Descubre la receta tradicional del Whiskey Sour y aprende cómo preparar este delicioso cóctel en casa. Sorprende a tus amigos con tu habilidad para mezclar bebidas y disfruta de un refrescante trago lleno de sabor.

El origen del Whiskey Sour

El Whiskey Sour es un cóctel clásico que se cree que se originó en Estados Unidos en el siglo XIX. Se dice que fue creado para mezclar el sabor fuerte del whisky con el dulzor del azúcar y la acidez del limón.

La combinación de ingredientes básicos como el whisky, el azúcar y el limón ha sido popularizado en diferentes variaciones en todo el mundo, pero la receta original del Whiskey Sour sigue siendo una opción favorita para los amantes de los cócteles tradicionales.

Ingredientes necesarios

Para preparar un delicioso Whiskey Sour, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 60 ml (2 oz) de bourbon o whisky de centeno
  • 30 ml (1 oz) de jugo de limón
  • 20 ml (2/3 oz) de jarabe simple
  • 1 clara de huevo o aquafaba
  • Cubos de hielo
  • Rodaja de limón y cereza para decorar

Pasos para preparar el Whiskey Sour

1. En una coctelera, agrega el whisky, el jugo de limón y el jarabe de azúcar.

2. Agrega varios cubos de hielo y agita vigorosamente durante unos segundos para mezclar bien los ingredientes.

3. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco.

4. Decora el vaso con una rodaja de limón y una cereza.

5. ¡Disfruta de tu refrescante Whiskey Sour!

Variantes del Whiskey Sour

El Whiskey Sour es un cóctel versátil que se presta a diferentes variaciones. Algunas de las variantes populares incluyen:

- Whiskey Sour con clara de huevo: Agrega 1 clara de huevo a la mezcla antes de agitar para obtener una textura más suave y espumosa.

- Whiskey Sour con bourbon: Sustituye el whisky tradicional por bourbon para un sabor más intenso y ahumado.

- Whiskey Sour con jarabe de frutas: Agrega jarabe de frutas como frambuesa, fresa o mango para darle un toque de dulzor y sabor extra.

Siéntete libre de experimentar con diferentes ingredientes y cantidades para encontrar tu variante favorita del Whiskey Sour.

Consejos para disfrutar al máximo

Aquí hay algunos consejos para que puedas disfrutar al máximo de tu Whiskey Sour:

- Utiliza un whisky de buena calidad para obtener un cóctel más sabroso.

- Si prefieres un sabor más dulce, agrega más jarabe de azúcar.

- Ajusta la cantidad de jugo de limón según tu preferencia de acidez.

- Sirve el Whiskey Sour en un vaso bajo con hielo para mantenerlo fresco durante más tiempo.

Recuerda que el Whiskey Sour es un cóctel para disfrutar con moderación. ¡Disfruta de tu bebida con responsabilidad!